Bager Mortensen

Nexø kernebidder er hverken en kiks eller et knækbrød i traditionel forstand, men en sprød og let porøs kombination af hørfrø, sesamfrø, græskarkerner & solsikkekerner – deraf navnet: Kernebidder.

Smagen er meget fyldig og harmonisk nærmest lidt sødlig – uden der dog er tilsat sukker. Bare godt bagværk. Kernebidder er udviklet af Bagermester Karsten Mortensen i Nexø og er på rekordtid blevet uhyre populære.

Nexø kernebidder er blandt andet velegnet til: Ostebordet, ulvetimen eller bare hygge med en kop te eller kaffe.